和菓子教室 四季 凛久庵（りんきゅうあん）は、東京都杉並区久我山で和菓子教室を開いています。生徒募集中。和菓子作りが初めての方でもご安心ください。わかりやすく教えします。

このたび、凛久庵のプレオープンとして練り切りワークショップを行いました。
ご参加いただきました皆さま方、思い思いに楽しんでいただき、
手作りの練りきりをお土産にお持ち帰りいただきました。
お題は「梅の花」
梅の花は、春まだ先の冬の寒さが残る中、香り高く凛と咲き、春がそこまで来ていることを告げている、
強さとたくましさと気高さを感じる大好きな花。
和菓子作りが初めてでも、可愛く美味しそうに２種類の梅の花を作っていただけました。