神無月レッスン(壱)ご紹介(生徒さん作品)
2022/10/10
神の月、神無月レッスン(壱)では練り切りで紅葉とハロウィンを作っていただきました。ご案内では2種類としていましたが、紅葉2種類、ハロウィン2種類で4種類となり、今回も、欲張りレッスンとなってしまいました(;^_^A
練り切り餡作り、練り切り餡染め、包餡、木型、押し型、ヘラ切りと、一気に行きました💦中餡も4種類、かぼちゃ、ゴマ、紫芋、白並み餡でした(^^♪ 皆様お疲れさまでした!(^^)!
東京の紅葉はこれから楽しめそうですねそして10月には欠かせなくなったHALLOWEEN👻 今では仮装パーティーになって老若男女のお楽しみですが、ルーツをたどれば、古代ローマまで遡り、和菓子同様、長い長い歴史のあるキリスト教にまつわるお祭りのようです♰
練り切りはいつもなら、お抹茶とご一緒にどうぞと言うところですが、今回は趣向を変えて、HALLOWEEN練切りは
洋風に珈琲、紅茶、洋酒などに添えて、本のちょっぴり古代ローマに思いを馳せてみるのも一興かと思います(^_-)-☆
生徒さんの力作をご紹介します。教室ではケース入りの写真になってしまいましたので、皆様ご自宅から写真を送ってくださいました。お嬢様撮影の写真もあります💛 思い思いのお写真でとても素敵です(#^.^#)
練り切り餡作り、練り切り餡染め、包餡、木型、押し型、ヘラ切りと、一気に行きました💦中餡も4種類、かぼちゃ、ゴマ、紫芋、白並み餡でした(^^♪ 皆様お疲れさまでした!(^^)!
東京の紅葉はこれから楽しめそうですねそして10月には欠かせなくなったHALLOWEEN👻 今では仮装パーティーになって老若男女のお楽しみですが、ルーツをたどれば、古代ローマまで遡り、和菓子同様、長い長い歴史のあるキリスト教にまつわるお祭りのようです♰
練り切りはいつもなら、お抹茶とご一緒にどうぞと言うところですが、今回は趣向を変えて、HALLOWEEN練切りは
洋風に珈琲、紅茶、洋酒などに添えて、本のちょっぴり古代ローマに思いを馳せてみるのも一興かと思います(^_-)-☆
生徒さんの力作をご紹介します。教室ではケース入りの写真になってしまいましたので、皆様ご自宅から写真を送ってくださいました。お嬢様撮影の写真もあります💛 思い思いのお写真でとても素敵です(#^.^#)