和菓子教室 四季 凛久庵（りんきゅうあん）は、東京都杉並区久我山で和菓子教室を開いています。生徒募集中。和菓子作りが初めての方でもご安心ください。わかりやすく教えします。

水無月（壱）のレッスンでは葛のお菓子を作ります。梅雨に入り蒸し暑くなる季節に甘いけれどのど越しがよく、軽く食べられる葛焼き💛作っているときは、すこ～し熱い場面もありますが、出来上がったお菓子をお抹茶、冷茶に添えたら、水無月のおもてなしの完成です！(^_-)-☆葛がお好きな方にはお勧めの一品ですよ