和菓子教室 四季 凛久庵（りんきゅうあん）は、東京都杉並区久我山で和菓子教室を開いています。生徒募集中。和菓子作りが初めての方でもご安心ください。わかりやすく教えします。

十五夜はあまりに有名ですね今年はとても美しい満月でした日本には古来より十三夜の月見という年中行事があります。今年は10月29日。十五夜のお供えは収穫した芋。そのため芋名月と言われるのに対して、十三夜は栗や豆をお供えすることから栗名月と言わるようです。練切り製。中餡は栗あん。満月と丸半月に子ウサギでシンプルに🐇美しい十三夜の月を愛でることができるように願いを込めて。